ごぼう茶の作り方は?ヒルナンデスで紹介

ごぼう茶の作り方

ごぼう茶の作り方を最近、ヒルナンデスで紹介されていました。ヒルナンデスでやっていたごぼう茶は、作り方を番組のHPで確認することができます。ただ、番組のHPで作り方を確認すると、茶葉とだけ書かれていて、何の茶葉を使えばよいのかよくわかりません。

実は、ごぼう茶は茶葉というものはなく、炒ったごぼうそのものを使用し、ごぼう以外は何も入れません。ごぼう茶の作り方は、そういう意味では、とても簡単です。

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ごぼう茶の作り方♪

ごぼう茶の効能

ごぼう茶を作る場合、まず、水洗いしたごぼうをそのままピーラーでささがきにします。皮を残したままタワシで洗ってスライスするとよいです。その後、天日干しすると良いのですが、天日で半日ほどは干さないといけません。時間がかかるので、簡単に作る場合は、500Wレンジで7~8分乾燥させたあと、フライパンで乾煎りにするとよいです。

これで簡単にごぼう茶が完成します。出来上がった茶葉は、大さじ1杯をティーバックに入れて やかんでわかすとよく、非常に香ばしい香りのするごぼう茶が完成します。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪

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